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Turismo

El II Certamen Juan Altamiras concluye con éxito de participación

 Durante los días 16 y 17 de marzo, “Altamiras sin complejos” ha rendido homenaje al fraile franciscano nacido en La Almunia de Doña Godina en el S.XVIII, autor de exitoso libro Nuevo arte de cocina, sacado de la escuela de la experiencia económica (1745). 

El Ayuntamiento de La Almunia de Doña Godina y la Comarca de Valdejalón han celebrado la segunda edición del Certamen Gastronómico Juan Altamiras, los días 16 y 17 de marzo, en el Salón de Actos del Museo del Juego y Deportes Tradicionales “El Fuerte”. Esta iniciativa ha contado con la participación de diez establecimientos hosteleros que han creado la primera Ruta de la Escudilla. Casi un millar de personas han querido conocer esta novedosa propuesta gastronómica, fruto del proceso de documentación e investigación sobre la obra de Juan Altamiras, el Nuevo arte de cocina, sacada de la escuela de la experiencia económica, que han llevado a cabo los bares de La Almunia El Búho, Ronin, Style 22, Mi ritmo, Cantón Aragonés, los restaurantes El Patio Goya y La Viña, la pastelería La Paz, el restaurante Casa José Fran (Salillas de Jalón) y el bar Lórigan (Morata de Jalón). 

Con el título “Altamiras sin complejos”, el departamento de Turismo de La Almunia recupera por segundo año consecutivo la figura de uno de sus vecinos más ilustres. El objetivo de este proyecto es dar a conocer a esta relevante figura de la cocina española. De este modo, durante el fin de semana se ha rendido homenaje a este fraile franciscano almuniense, nacido en el siglo XVIII, con diversas actividades. “Altamiras es todavía un gran desconocido tanto a nivel local como en Aragón, no es solamente un personaje histórico almuniense olvidado, es la negación histórica del valor de lo cercano, lo humilde, lo pequeño”, explica José Manuel Latorre, concejal de Turismo del Ayuntamiento de La Almunia”. 

Altamiras está considerado por algunos como el Ferrán Adriá de la época, ha sido objeto de investigación de prestigiosos intelectuales como el editor aragonés José María Pisa o Vicky Hayward, autora del galardonado Nuevo arte de la cocina española de Juan Altamiras (Ed. Planeta. 2017), ganadora del premio Jane Grigson Trust al mejor libro de gastronomía del Reino Unido. “En estos tiempo de vuelta a lo local –indica Latorre-, a la agroecología y al valor de lo rural, Altamiras resulta más moderno que nunca”. 

Como indica Hayward en las páginas de su publicación: “El libro tuvo cinco ediciones en vida del autor y, tras la muerte de este, cobró vida propia”. Así mismo, la autora asegura que los misioneros franciscanos que viajaban por el Nuevo Mundo llevaron ejemplares a Texas, México, Perú, Venezuela y California. Y, como recuerda Hayward, en 1905, ciento sesenta años después de su primera publicación, el Nuevo arte había tenido al menos veinte ediciones atribuidas a Altamiras. 

La obra del fraile aragonés ha sido elogiada por maestros de la cocina internacional como Andoni Luis Aduriz, quien asegura que convive con ella desde que la adquirió “con gran esfuerzo” hace dos décadas. 

Desde la concejalía de Turismo apuestan por el turismo gastronómico rural a partir de la idea de dar valor al recetario de Altamiras, en el 310 aniversario de su nacimiento, justo en el lugar del que proceden muchas de sus recetas. El II Certamen Juan Altamiras ha contado con la colaboración de Turismo de Aragón, la Comarca de Valdejalón, Grandes Vinos y la peña gastronómica Casino Principal. 

Una de las actividades más destacadas ha sido la entrega de Premios Juan Altamiras, en esta ocasión destinados a reconocer la labor del chef Carlos Martín, chef y propietario del restaurante El Patio de Goya (La Almunia) y de la hispanista Vicky Hayward, con las intervenciones del presidente de Ángel González Vera, presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía, y de Carmen Abad, historiadora miembro de la Academia, quien ha pronunciado una charla con el título “El fraile, el pintor y el conde. Retrato gastronómico de la época de Altamiras”. 

El fin de semana Altamiras también ha contado con una visita teatralizada a la Judería de La Almunia, a cargo de la compañía de teatro Zoótropo Teatro y Julián Millán, catas ofrecidas por Grandes Vinos (D.O.P. Cariñena) y un taller de cocina con degustación gratuita basado en la obra del franciscano e impartido por el cocinero Eduardo Comín, profesor de la escuela de hostelería TOPI (Zaragoza). 

Agenda y eventos

Eventos durante abril 2025

lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo

Categoría: General
17:30
Plan de Infancia y Adolescencia

17:30 Palacio de San Juan - Casa de La Cultura
🌟 ¡Atención a tod@s! 🌟 Nos complace anunciar que el próximo 31 marzo se llevará a cabo la primera sesión de Participación para actualizar el 👶🏼👦🏽Plan de Infancia y Adolescencia. Este es un espacio donde expresar sus ideas💡 y preocupaciones, y donde juntos podemos trabajar para crear un entorno más seguro y enriquecedor para todos y todas 🗓 Fecha: 31 marzo 2025…
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1 de abril de 2025

Categoría: Cultura
17:00
Cuentacuentos "La fabulosa biblioteca de Pilita Toy" – Lecturas en Flor

17:00 Biblioteca de La Almunia
El próximo miércoles 2 de abril, Día del libro infantil y juvenil, la Biblioteca Municipal y la Concejalía de Cultura han preparado, dentro de las Lecturas en Flor, el espectáculo para público familiar “La fabulosa biblioteca de Pilita Toy” de Tranquilemond Teatro, a las 17:00 h. Es imprescindible inscribir previamente a los menores personándose en la biblioteca o llamando al tfno.…
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3 de abril de 2025

Categoría: Cultura
20:00
Encuentro Literario con Diego Gutiérrez – Lecturas en Flor 2025

20:00 Biblioteca de La Almunia
Este viernes, 4 de abril el Club de Lectura de La Almunia os invita a participar del encuentro literario con Diego Gutiérrez, que vendrá a la biblioteca municipal, a partir de las 8 de la tarde a hablarnos de sus dos libros: ‘La mansión del acantilado’ y ‘La última mentira de Zaccharias Wylde’. Diego Gutiérrez, además de escribir, es Catedrático de Universidad,…
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Categoría: Cultura
19:30
Exposición «Inmigración pinta La Almunia»

19:30 - 20:30 Palacio de San Juan - Casa de La Cultura
Del 5 al 12 de abril, se puede visitar en la sala de exposiciones del palacio de San Juan, la exposición «Inmigración pinta La Almunia». Una Exposición de El Moussaoui Mohammed. El horario será de 18 a 20:30 horas de lunes a domingo y de 11:30 a 13:30 horas sábado y domingo. Inauguración el sábado 5 de abril a las…
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Categoría: Turismo
10:00
La Villa en Rosa

10:00 Pabellón Multiusos
Un paseo por los frutales en flor. Salida desde el Polideportivo de La Almunia (junto cartel de ruta) a las 10 horas. Recorrido de 6 Km con una dificultad baja.
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Categoría: Cultura
11:30
Exposición «Inmigración pinta La Almunia»

11:30 - 13:30 Palacio de San Juan - Casa de La Cultura
Del 5 al 12 de abril, se puede visitar en la sala de exposiciones del palacio de San Juan, la exposición «Inmigración pinta La Almunia». Una Exposición de El Moussaoui Mohammed. El horario será de 18 a 20:30 horas de lunes a domingo y de 11:30 a 13:30 horas sábado y domingo. Inauguración el sábado 5 de abril a las…
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Categoría: Cultura
18:00
Exposición «Inmigración pinta La Almunia»

18:00 - 20:30 Palacio de San Juan - Casa de La Cultura
Del 5 al 12 de abril, se puede visitar en la sala de exposiciones del palacio de San Juan, la exposición «Inmigración pinta La Almunia». Una Exposición de El Moussaoui Mohammed. El horario será de 18 a 20:30 horas de lunes a domingo y de 11:30 a 13:30 horas sábado y domingo. Inauguración el sábado 5 de abril a las…
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Categoría: Cine
19:00
«El Secreto Del Orfebre» – Domingo de Cine en el Salón Blanco

19:00 Cine-Teatro Salón Blanco
El Ayuntamiento de La Almunia invita a la proyección de la película “El secreto del Orfebre” en el Cine-Teatro Salón Blanco el próximo Domingo, día 6 de Abril, a las 19:00h. RECOMENDAMOS que las entradas sean adquiridas ANTICIPADAMENTE (sin comisión) hasta una hora antes del inicio de la proyección en www.aragontickets.com
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Categoría: Cultura
18:00
Exposición «Inmigración pinta La Almunia»

18:00 - 20:30 Palacio de San Juan - Casa de La Cultura
Del 5 al 12 de abril, se puede visitar en la sala de exposiciones del palacio de San Juan, la exposición «Inmigración pinta La Almunia». Una Exposición de El Moussaoui Mohammed. El horario será de 18 a 20:30 horas de lunes a domingo y de 11:30 a 13:30 horas sábado y domingo. Inauguración el sábado 5 de abril a las…
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Categoría: Cultura
18:00
Exposición «Inmigración pinta La Almunia»

18:00 - 20:30 Palacio de San Juan - Casa de La Cultura
Del 5 al 12 de abril, se puede visitar en la sala de exposiciones del palacio de San Juan, la exposición «Inmigración pinta La Almunia». Una Exposición de El Moussaoui Mohammed. El horario será de 18 a 20:30 horas de lunes a domingo y de 11:30 a 13:30 horas sábado y domingo. Inauguración el sábado 5 de abril a las…
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Categoría: Cultura
10:30
Encuentro Literario con Diego Gutiérrez – Lecturas en Flor

10:30 Cine-Teatro Salón Blanco
Los alumnos de 1º ESO del IES Cabañas y del Colegio Salesiano, dentro de la programación de ‘Lecturas en Flor’ podrán disfrutar este miércoles de un encuentro con el autor de ‘La Mansión del Acantilado’, interactuando directamente con él, lo que les permitirá explorar el proceso creativo, profundizar en la comprensión del texto y fomentar su afición por…
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Categoría: Cultura
18:00
Exposición «Inmigración pinta La Almunia»

18:00 - 20:30 Palacio de San Juan - Casa de La Cultura
Del 5 al 12 de abril, se puede visitar en la sala de exposiciones del palacio de San Juan, la exposición «Inmigración pinta La Almunia». Una Exposición de El Moussaoui Mohammed. El horario será de 18 a 20:30 horas de lunes a domingo y de 11:30 a 13:30 horas sábado y domingo. Inauguración el sábado 5 de abril a las…
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Categoría: Cultura
18:00
Exposición «Inmigración pinta La Almunia»

18:00 - 20:30 Palacio de San Juan - Casa de La Cultura
Del 5 al 12 de abril, se puede visitar en la sala de exposiciones del palacio de San Juan, la exposición «Inmigración pinta La Almunia». Una Exposición de El Moussaoui Mohammed. El horario será de 18 a 20:30 horas de lunes a domingo y de 11:30 a 13:30 horas sábado y domingo. Inauguración el sábado 5 de abril a las…
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Categoría: Cultura
20:00
Conferencia con Carmen Agustín – Lecturas en Flor

20:00 Biblioteca de La Almunia
Este jueves día 10, como cierre a las jornadas ‘Lecturas en Flor’ tendremos la oportunidad de escuchar la conferencia de la profesora universitaria Carmen Agustín  ‘Historias a contraluz: Dolores Gil y Manuel de Andrés’. Ambos protagonistas fueron dos relevantes fotógrafos del siglo pasado con una especial vinculación con la comarca de Valdejalón. En la conferencia se nos revelará la importancia…
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Categoría: Cultura
18:00
Exposición «Inmigración pinta La Almunia»

18:00 - 20:30 Palacio de San Juan - Casa de La Cultura
Del 5 al 12 de abril, se puede visitar en la sala de exposiciones del palacio de San Juan, la exposición «Inmigración pinta La Almunia». Una Exposición de El Moussaoui Mohammed. El horario será de 18 a 20:30 horas de lunes a domingo y de 11:30 a 13:30 horas sábado y domingo. Inauguración el sábado 5 de abril a las…
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Categoría: General
20:00
Concierto de Marchas Procesionales – Semana Santa 2025

20:00 Parroquia Nuestra Señora de la Asunción
La Asociación Musical Maestro Gregorio invita a los vecinos al concierto de marchas procesionales que se celebrará el próximo Viernes 11 de Abril de 2025 a las 20 h en la Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción de La Almunia, dentro de los actos  programados de la Semana Santa de 2025, organizados por la Cofradía de la Tercera Orden y la Cofradía…
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Categoría: Cultura
11:30
Exposición «Inmigración pinta La Almunia»

11:30 - 13:30 Palacio de San Juan - Casa de La Cultura
Del 5 al 12 de abril, se puede visitar en la sala de exposiciones del palacio de San Juan, la exposición «Inmigración pinta La Almunia». Una Exposición de El Moussaoui Mohammed. El horario será de 18 a 20:30 horas de lunes a domingo y de 11:30 a 13:30 horas sábado y domingo. Inauguración el sábado 5 de abril a las…
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Categoría: Cultura
18:00
Exposición «Inmigración pinta La Almunia»

18:00 - 20:30 Palacio de San Juan - Casa de La Cultura
Del 5 al 12 de abril, se puede visitar en la sala de exposiciones del palacio de San Juan, la exposición «Inmigración pinta La Almunia». Una Exposición de El Moussaoui Mohammed. El horario será de 18 a 20:30 horas de lunes a domingo y de 11:30 a 13:30 horas sábado y domingo. Inauguración el sábado 5 de abril a las…
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Categoría: Turismo
09:30
Visita a la Ermita de Cabañas el Domingo 13 de Abril

09:30
Si quieres conocer el lugar que dio origen a La Almunia de Doña Godina, debes visitar este pequeño templo en el que el Románico, el Gótico y el Mudéjar se dan la mano. También visitaremos la nevera recién recuperada. Visita a la Ermita de Cabañas el Domingo 13 de abril en 2 turnos: Primer turno a…
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Categoría: Turismo
11:15
Visita a la Ermita de Cabañas el Domingo 13 de Abril

11:15
Si quieres conocer el lugar que dio origen a La Almunia de Doña Godina, debes visitar este pequeño templo en el que el Románico, el Gótico y el Mudéjar se dan la mano. También visitaremos la nevera recién recuperada. Visita a la Ermita de Cabañas el Domingo 13 de abril en 2 turnos: Primer turno a…
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Categoría: General
17:00
«Paddington: Aventura en la Selva» – Domingo de Cine en el Salón Blanco

17:00 Cine-Teatro Salón Blanco
El Ayuntamiento de La Almunia invita a la proyección de la película “Paddington: Aventura en la Selva” en el Cine-Teatro Salón Blanco el próximo Domingo, día 13 de Abril, a las 17:00h. RECOMENDAMOS que las entradas sean adquiridas ANTICIPADAMENTE (sin comisión) hasta una hora antes del inicio de la proyección en www.aragontickets.com
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14 de abril de 2025
15 de abril de 2025
16 de abril de 2025
17 de abril de 2025
18 de abril de 2025
19 de abril de 2025
20 de abril de 2025

Categoría: General
18:00
Hoy, 21 de abril, disfruta en familia de la representación «JAJILÉ, el cerdito verde azul»

18:00 Cine-Teatro Salón Blanco
HOY, 21 de abril, “JaJilé, el certido verde azul” a las 18:00 H en el Teatro Salón Blanco. Sinopsis: Un jabalí gordito y gris sueña con ser diferente y, mágicamente, sus deseos se hacen realidad. Adquiere el maravilloso color verde azul de un pez, el esbelto y largo cuello de la jirafa y la majestuosa y sedosa melena del…
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22 de abril de 2025

Categoría: General
16:00
Erase una vez el cuento contado al revés – San Jorge 2025

16:00 Colegio Florián Rey
🌟 ¡Únete a la diversión! 🌟 Estamos emocionados de anunciar nuestra próxima actividad: Erase una vez el cuento contado al revés. 🗓️ Fecha: 23 abril 🕒 Hora: 16:00 📍 Lugar: Patio CEIP Florián Rey ¿Cómo apuntarte? Inscríbete Aquí.  No olvides compartir esta publicación con tus amigos. ¡Cuantos más seamos, mejor nos lo pasáremos! 🎉 ¡Esperamos verte allí! 😊
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24 de abril de 2025
25 de abril de 2025
26 de abril de 2025

Categoría: Deportes
11:00
ZUMBA FITNESS - MÁSTER CLASS

11:00 - 13:00 Pabellón Multiusos
ZUMBA FITNESS - MÁSTER CLASS. Toda la información en el cartel informativo
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28 de abril de 2025
29 de abril de 2025
30 de abril de 2025
1 de mayo de 2025
2 de mayo de 2025
3 de mayo de 2025
4 de mayo de 2025

El tiempo

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